Някога го наричаха кафето на бедните, но днес знам, че е истинско съкровище – за нашето здраве!
Когато като деца нахълтахме в кухнята по време на зимните празници, винаги намирахме в нея старци, седнали на масата по топли чехли и потапяйки парче коледна питка в уханната топла напитка.
Спомен и ухание, които времето няма да изтрие от паметта ни.
Баба беше първата, която направи тази напитка за мен преди почти четиридесет години.
Все още помня горчивия вкус и мирис, който ми напомняше за плодородната почва в градината на баба ми.
Благодаря й, че ме запозна с тази чудодейна напитка.
Изключително здравословна и много полезна
Говорим за старата известна Инка.
Инка е смес от кафе, състояща се от корен от цикория, захарно цвекло, натрошен ечемик и ръж.
Коренът от цикория е особено рядък в тази смес, защото трудно би се намерил в други храни, които обикновено консумираме, но въпреки това е много здравословно за човешкото тяло.
Коренът от цикория съдържа инулин, който помага при много проблеми, свързани с възпаление на пикочните пътища, камъни в бъбреците, запек или загуба на апетит.
Инка обаче не е подходяща за хора, чиято чревна система не може да абсорбира глутен (ръжен компонент).
Какво може да направи тази напитка?
помага при камъни в жлъчката и бъбреците,
помага при запек, поддържа здравето на червата,
при инфекции на пикочните пътища,
отлична, ако искате да отслабнете - стимулира метаболизма,
при проблеми с концентрацията и паметта,
срещу главоболие,
за кърмещи жени, подпомага производството на мляко,
укрепва имунитета, особено през зимата и при грипни периоди,
подобрява качеството на съня,
подкрепа на сексуалния апетит.
Как да се насладите най-добре на напитката?
Имаме нужда от:
1 литър вряща вода
4 равни супени лъжици кафе Инка
Приготвяне:
Залейте, оставете да престои не много, прецедете и пийте - топло или охладено.
Не се колебайте и опитайте, няма да съжалявате!
Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!
.jpg)
