Google Translate

Търсене в този блог

Козуначени кифлички – Пухкави, ароматни и с любима плънка

Тестени изделия правя рядко, но понякога човек просто има нужда да замеси нещо домашно и ароматно. 🤗

А когато има хубави домашни яйца, резултатът се вижда още от първия поглед – кифличките стават с прекрасен златист цвят и апетитен вид. 😊

Тези козуначени кифлички са меки, пухкави и ароматни, а плънката може да бъде различна всеки път – според вкуса и предпочитанията ви.

🛒 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 яйца

250 г захар

250 мл прясно мляко

200 г мазнина – смес от олио и масло

настъргана кора от 1 лимон

1 кг брашно + около 150 г за доомесване

42 г прясна мая

1 ч.л. захар за активиране на маята

1–2 с.л. брашно за активиране на маята

За намазване:

1 жълтък

малко прясно мляко

За поръсване:

захар по желание

🍫 ЗА ПЛЪНКАТА

Тук можете да изберете каквото обичате:

мармалад

локум

течен шоколад

халва

орехи със захар

или друга любима плънка

👩‍🍳 НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Активиране на маята

Отделете малко от предвиденото прясно мляко и го затоплете леко. Добавете маята, една чаена лъжичка захар и малко брашно. Разбъркайте и оставете на топло за няколко минути, докато маята се активира и започне да се пени.

2. Приготвяне на тестото

Разбийте яйцата със захарта. Добавете прясното мляко, активираната мая и настърганата кора от лимона.

Брашното се пресява и започва постепенно да се добавя към течната смес. Замесете меко и еластично тесто.

3. Добавяне на мазнината

Мазнината се добавя постепенно, докато тестото се меси. Може да потапяте ръцете си в мазнината и така малко по малко да я вкарвате в тестото.

Не добавяйте наведнъж цялото допълнително брашно. Тестото трябва да остане меко и еластично, а не твърдо.

4. Първо втасване

Покрийте готовото тесто с чиста кърпа или фолио и го оставете на топло място, докато увеличи значително обема си.

5. Оформяне на кифличките

След като тестото втаса, го разделете на топки.

Всяка топка разточете на кръгла кора и я разрежете на 8 триъгълника.

В широката част на всеки триъгълник поставете малко от избраната плънка и навийте към върха, за да оформите кифличка.

6. Второ втасване

Подредете кифличките в тава, покрита с хартия за печене, и ги оставете отново да втасат.

Това второ втасване е важно, защото именно то помага кифличките да станат още по-пухкави и нежни.

7. Намазване и печене

Разбийте отделения жълтък с малко прясно мляко и намажете внимателно втасалите кифлички.

По желание ги поръсете със захар.

Печете в предварително загрята фурна на 180°C с вентилатор, докато станат красиви и златисти.

❤️ ДА ВИ Е СЛАДКО!

Получават се меки, пухкави и ароматни козуначени кифлички с чудесен златист цвят. А с различна плънка всеки път можете да имате нов любим вариант.

Доволна съм от резултата и най-вече от това, че ще зарадвам любими хора. ❤️

Понякога точно такива домашни малки неща носят най-много уют – ароматът на прясно изпечени кифлички и усмивките на хората около масата. 🥰

Да ви е сладко! 🌷

За регенериране на ставите и здрави кости 1 чаена лъжица на ден е достатъчна

Благодарение на тази рецепта можете да направите естествено и много ефективно средство за възстановяване на костите, ставите и хрущялите. 

Това мощно лекарство бързо ще ви изправи на крака.

Помага и при болки в ставите.

Не пропускайте да запазите тази рецепта от YouTube канала Добрые советы, безценна е.

Рецептата е много проста и отнема само няколко минути за приготвяне. 

Комбинацията от тези съставки създава уникална помощ при ставни и костни проблеми. 

Вземете една чаена лъжица около 20 минути преди закуска и много скоро ще усетите промяната.

Резултатът трябва да е видим след една седмица.

Имаме нужда от:

50 г ленени семена

50 г сусам

50 г тиквени семки

20 г черен кимион (или 1 супена лъжица масло от черен кимион)

10 г желатин

50 г стафиди

200 г мед (акациев)

Приготвяне:

Изсипете всички семена в блендер и пасирайте. 

Сега трябва да добавите желатин към тази смес.

Накрая добавете стафидите и разбийте отново. 

Добавете меда и разбъркайте много добре цялата смес.

Тази смес предотвратява загубата на костна тъкан, намалява възпалението и възстановява подвижността на ставите.

Прехвърлете я в стъклен буркан с капак и съхранявайте в хладилник. 

Ефекти на отделните компоненти

Ленените семена са богати на магнезий, манган, мед и фосфор. 

Благодарение на тях ленът укрепва костите и предпазва ставите.

Сусамът е шампион по съдържание на калций. 

Подходящ е при остеопороза и ревматоиден артрит.

Тиквените семки в комбинация с други съставки облекчават болките в ставите и ги поддържат в добро състояние. 

Те също така действат противовъзпалително и облекчават симптомите.

Черният кимион има силни противовъзпалителни свойства, той започва да действа предимно върху засегнатите стави.

След кратко време ще почувствате, че болката отшумява.

Всички тези семена са полезни сами по себе си, но в такава смес увеличават полезните си свойства десетократно.

Желатинът играе важна роля в регенерацията на хрущяла.

Колагенът в желатина намалява болките в коленете, раменете и други стави. 

Намалява възпалението и осигурява подвижността на ставите.

В допълнение към огромното количество витамини, стафидите съдържат голямо количество калций.

Подпомагат възстановяването на ставите, костите и зъбите. 

Укрепват кръвоносните съдове и са отлична профилактика на сърдечни заболявания.

Освен че е пълен с полезни свойства, медът е и естествен консервант.

Благодарение на това сместа не се разваля толкова бързо.

Цялата смес се приема за около 1 месец.

Курсът се препоръчва да се провежда 2,3 пъти в годината, но може да се ползва и като превантивна мярка.

Можете да гледате цялата процедура в прикаченото видео.

Много здраве!

Последвайте Фейсбук групата ни за взаимопомощ - ПОМАГАМЕ на всички със изпитани народни рецепти тук - Народна Медицина - Здраве и Лечение с Билки в България

Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!

Проста рецепта с билки за прочистване на дебелото черво и регулиране на кръвното налягане

През 21 век вече е известно, че прочистването на дебелото черво лекува симптоми на умора, главоболие, липса на енергия и наддаване на тегло, тъй като натрупването на изпражнения също наслагва токсини в кръвния поток.

Такова прочистване може да има положителни ползи, включително подобряване на психичното здраве и имунитета.

Защо е важно да премахнете излишните изпражнения и да прочистите червата

Едно от основните предимства на детоксикацията на тялото е ефектът и върху процеса на стареене. 

Редовното практикуване на този процес ефективно ще добави години към здравословния ви начин ви на живот.

Излишъкът от изпражненията в червата може да причини заболявания.

Когато позволите на токсините като излишък във изпражненията да се натрупват в тялото ви, е много вероятно да развиете заболявания в сравнение с някой, който често изхвърля токсините от тялото.

Детоксикацията на организма води до по-здравословен начин на живот, което я прави готова да победи ненужните бактерии и вируси. 

Лечебната сила на ябълковия оцет

Ябълковият оцет се препоръчва за прочистване на организма от шлаки и отрови. 

Той е богат на витамини, минерали и калий, които помагат в процеса на прочистване и оздравяване. 

Те също помагат за добро храносмилане и чревни движения.

Ябълковият оцет е и органичен антибиотик, който поддържа вашата имунна система.

Първо се отървете от лошите си навици. 

Изхвърлете всички цигари, алкохол, газирани напитки и кафе. 

Преработени захари и наситени мазнини. 

Опитайте се да избягвате преработените храни.

Комбинацията от ябълков оцет с мед носи невероятни ползи за организма. 

Такава напитка често се приема от хора, които спазват диета, и са привърженици на диетичното и здравословно хранене. 

Ябълковият оцет и медът помагат за прочистването на тялото от токсини.

Те също са богати на калий и магнезий, които помагат за регулиране на нивата на натрий в кръвта и нормализиране на кръвното налягане. 

Тази напитка има редица лечебни свойства, сред които: защита срещу инфекции, профилактика на гъбични заболявания, премахване на умората и предотвратяване на преждевременното стареене.

Ние държим на вас, затова ви от портала search-2.blogspot.com споделяме рецептата за чудесна напитка с мед и ябълков оцет.

Народен лек за високо кръвно и прочистване на червата

Съставки

250 г топла вода

1 с. л. лъжица мед

2 супени лъжици ябълков оцет

Прием

Добавете ябълков оцет и мед към чаша топла вода.

Разбъркайте добре съставките, докато медът се разтвори напълно.

Пийте от тази напитка сутрин преди закуска. 

Курсът на такова лечение трябва да бъде най-малко три месеца.

Комбинацията от мед и ябълков оцет е изключително полезна за хора с наднормено тегло. 

Ако приемате лекарството дълго време, дейността на стомаха и храносмилателния тракт ще се подобри значително.

Последвайте Фейсбук групата ни за взаимопомощ - ПОМАГАМЕ на всички със изпитани народни рецепти тук - Народна Медицина - Здраве и Лечение с Билки в България

Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!

Какво представлява липома? И как да я премахнем

Какво представлява липомата и възможно ли е нейното премахване с народни средства?

Липомите са едно от най-често срещаните доброкачествени образувания в човешкото тяло. 

Макар да не представляват сериозна опасност за здравето, те често създават дискомфорт, както физически, така и естетически. 

С нарастващия интерес към алтернативната медицина и природните терапии, много хора се обръщат към народни средства в търсене на нежни и достъпни методи за лечение. 

В настоящата статия ще разгледаме какво представляват липомите, защо се появяват и дали метод с яйчни ципи може да има ефект.

Какво е липом?

Липомата е меко на допир, нераково образувание, съставено предимно от мастни клетки. Т

я се развива под кожата и е склонна да расте бавно – често в рамките на месеци или години. Обикновено е с размери между 2 и 3 см, но в някои случаи може да достигне над 10 см.

Макар липомите да са доброкачествени и безболезнени в повечето случаи, при определени условия (като притискане на нерв или възпаление) те могат да причиняват болка или неудобство, което да наложи медицинска намеса или премахване.

Къде се появяват?

Липомите могат да се появят навсякъде по тялото, където има мастни клетки, като:

рамене

гръден кош

врат

бедра

подмишници

В по-редки случаи се наблюдават и в мускулите, вътрешните органи или дори костите.

Причини за възникване

Точната причина за появата на липоми остава неизвестна. Съществуват обаче няколко рискови фактора:

Генетична предразположеност – в случаите на фамилна множествена липоматоза.

Медицински състояния, свързани с множество липоми – напр. синдром на Гарднър, синдром на Cowden, болест на Маделюнг.

Травми или наранявания – при някои хора липомата се появява на място, което е било наранено.

Народно средство с яйчни ципи

Една популярна алтернативна терапия включва използването на вътрешната ципа от домашно яйце. Методът е прост:

🔸 Счупете яйце и внимателно отделете вътрешната ципа от черупката.

🔸 Изчакайте 10-12 минути, докато ципата побелее – така ще се отдели по-лесно.

🔸 Поставете я върху липомата с лепкавата страна към кожата.

🔸 За по-добро закрепване може да използвате лепенка, въпреки че често не е необходимо.

🔸 Залепвайте по една ципа дневно в продължение на 20-30 дни.

‼️ Важно: по време на курса избягвайте мазна храна и алкохол.

След няколко процедури е възможно да се появи парене, зачервяване и оток – това е знак, че процесът на разграждане на липомата е започнал.

Заключение

Липомата не е повод за паника. В повечето случаи тя е безобидна, но все пак не бива да се игнорира. 

При болка, бърз растеж или съмнения винаги е разумно да се консултирате с лекар. Ако предпочитате натурални методи, подходът с яйчна ципа е един от популярните сред народните средства. Въпреки това е добре да бъдете внимателни и да следите реакцията на организма си.

Последвайте Фейсбук групата ни за взаимопомощ - ПОМАГАМЕ на всички със изпитани народни рецепти тук - Народна Медицина - Здраве и Лечение с Билки в България

Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!

КАКВО ДА ЯДЕМ ПРИ ОСТЕОПОРОЗА

КАКВО ДА ЯДЕМ ПРИ ОСТЕОПОРОЗА

Остеопорозата е нелечима според медицината и имаме ли я си остава наша доживот. Но не е точно така. С правилно хранене човек може да си помогне.

Неправилен калциев метаболизъм

Най-често остеопорозата се обяснява като хронично дегенеративно заболяване, при което костите губят калций. 

Ако беше толкова просто щяхме да пием известно време таблетки с калциев карбонат, както и витамин D и щяхме да сме здрави. 

Но в случая говорим за хронично дегенеративно заболяване на костната тъкан с постепенна загуба на костно вещество.

Освен че в организма се наблюдава неправилен метаболизъм на калция, има и липса на магнезий, което води до натрупване на неорганичен калций, така че освен дупки по костите човек може да има и шипове.

В организма има още липса на силиций и на белтъчна спойка в костите.

„Костната тъкан се изгражда от три вида клетки: остеоцити (поддържащи матрикса); остеобласти (образуващи костната тъкан) и остеокласти (разрушаващи костната тъкан).

При здравата клетка има баланс между растежа и разрушаването, но при остеопорозата се раждат по-малко клетки, преобладават процесите на разпад и костта започва да изтънява ”, обяснява д-р Гайдурков.

Остеопорозата може да се повлияе положително, ако 2/3 от менюто ви е в суров вид и ядете предимно зеленчуци, плодове, ядки, кълнове.

Много важен е сусамът, защото изобилства от биологично активен калций. Нека да е смлян, за да се усвои по-лесно, или да е във вид на сусамова халва или тахан.

Може също да си направите хумус - вкусен пастет от сварен нахут, сусам, чесън, лимон, джоджен и зехтин.

От ядките царе в този случай са: бадемът, шам- фъстъкът, орехите, но ако имате остеопороза, избягвайте фъстъците.

Едно време гладиаторите са имали здрави кости благодарение на силиция в кръвта си, а днес можете да постигнете тяхната здравина със зеленолистни. 

Изпивайте сутрин по един зеленчуков фреш на основата на морковен сок, в който има още спанак, коприва, лапад, магданоз, копър, джоджен, босилек, киселец или каквото имате в кухнята. 300-400 мл за деня ще ви даде важните минерали. 

Не забравяйте, че технологично обработената храна дава киселинност, а тя разгражда костите.

Животинските продукти гълтат калций, внимавайте с тях особено!

От готвените храни съчетавайте зърнените и бобовите. 

Съберете си рецепти с нахут и овес. Можете да съчетавате тези продукти с царевица и боб, соя и ориз, леща и ориз или царевица. Пълнените чушки са перфектни за вас.

Полезно е и водораслото Lithotamnion Calcareum, както и мляно конопено семе.

Трябват ви още слънце и движение – разходки, танци, тичане.

Микро ударите стимулират втвърдяването на костта.

Изследвания, които показват зараждаща се остеопороза

Добре е при изтъняване плътността на костите веднъж годишно да се прави остеодензиометрия, но не да се изследва костната плътност на пръст или ръка, а на гръбначни прешлени и тазобедрени стави.

Кажете на джипито си да ви пусне кръвни изследвания на паратхормон, бета крос лапс и алкална фосфатаза.

Последвайте Фейсбук групата ни за взаимопомощ - ПОМАГАМЕ на всички със изпитани народни рецепти тук - Народна Медицина - Здраве и Лечение с Билки в България

Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!

Популярни публикации