Ако търсите лесна и бърза рецепта за вкусна вечеря, това пиле с мед и чесън е идеалното решение.
Приготвено само за 15 минути, с минимални усилия, ще имате сочни и ароматни пилешки гърди, покрити с вкусен сос от мед и чесън.
Съчетанието на меда с чесъна създава уникален баланс между сладко и пикантно, което прави ястието перфектно за всяка вечеря, независимо дали е за семейство или гости. Нека да започнем!
Съставки:
2 пилешки гърди
Сол и черен пипер на вкус
2 супени лъжици универсално брашно
40 г масло
3 скилидки чесън, смлени
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица оцет
5 супени лъжици мед
Зелен лук за гарнитура (по желание)
Начин на приготвяне:
Подготовка на пилето:
Разрежете пилешките гърди по този начин.
Подправете пилешките гърди със сол и черен пипер от двете страни.
Оваляйте леко пилето в универсално брашно, като премахнете излишъка.
Това ще помогне пилето да стане златисто и хрупкаво при готвене.
Запържване на пилето:
Загрейте 40 г масло в тиган на ниска до средна температура.
Добавете пилешките гърди и ги запържете за 4-5 минути от всяка страна, докато придобият златиста коричка.
Обърнете пилето след 4-5 минути и добавете смления чесън в тигана.
Добавете 1 супена лъжица лек соев сос, 1 супена лъжица оцет и 5 супени лъжици мед.
Оставете го да се запържи заедно с пилето за още 3-4 минути, докато пилешките гърди са добре изпечени.
След като пилето е готово, го извадете от тигана и го оставете настрана.
Сервиране:
Нарежете малко зелен лук и го добавете като свежа гарнитура за украса.
Покрийте пилето със соса и изчакайте няколко минути.
Тази рецепта за пиле с мед и чесън е чудесен пример за това как простите съставки могат да създадат впечатляващо ястие.
Само за 15 минути получавате сочни и нежни пилешки гърди, покрити с ароматен сос, който балансира сладостта на меда с пикантния вкус на чесъна и леката соленост на соевия сос.
Комбинирайте с любимите си зеленчуци или гарнитура по избор и се насладете на една бърза и вкусна вечеря. Добър апетит!
Присъединете се към нашата кулинарна общност и открийте нови вдъхновения всеки ден! 🍳👩🍳Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!