Картофите са деликатес, който не може да липсва в българската кухня.
Чували ли сте някога за сок от картофи ?
Това беше чудодеен помощник, който нашите баби и дядовци винаги са имали под ръка.
Въпреки че го наричат лекарство за бедните, всъщност ефектът му е безценен.
И не само защото е много евтин, но и помага невероятно бързо. След като разберете какво може да направи, ше се съгласите с нас.
Картофите идват на стария континент от Америка и първоначално са били култивирани заради красивите си цветчета.
Въпреки това не отнема много време на хората да експериментират с тях.
Те откриват не само страхотния им вкус, но и лечебната им сила.
Докато ние ги употребяваме термично обработени, нашите предци са ги използвали в натурален суров вид в домашната аптека.
А според последното и учените доказват, че е така.
Какво може да направи сокът от картофи?
само 1 чаена лъжичка ще помогне при киселини
помага при гадене и болки в корема
понижава кръвното налягане
помага срещу главоболие, дори и срещу мигрена
стимулира храносмилането
действа благоприятно при стомашни язви
силни антибактериални ефекти
лекува кожата
Някога са го ползвали бедните, днес го препоръчват и лекарите
Екипът от Манчестър открива силното антибактериално действие на картофения сок.
И потвърждава това, което се знае отдавна, а именно, че помага при проблеми с храносмилането.
По-конкретно, установено е, че благодарение на специална молекула, той унищожава бактериите, които причиняват стомашни язви и киселини.
Интересното обаче е, че за разлика от много препарати, той не предизвиква странични ефекти в храносмилателния тракт.
Следователно "картофената" течност е много по-ефективна от всички антибиотици, към които тялото ни постепенно може да изгради резистентност.
В момента учените проучват кой сорт картофи е най-ефективен.
Не е нужно обаче да чакаме по-нататъшните им резултати.
Тази култура се справя изключително добре у нас, дори и в райони с "по-бедна" почва.
Начини за приготвяне на сок от картофи
Можете да направите сок от картофи ръчно или с помощта на специални устройства. Най-често срещаният метод е триене на клубена в ренде, след това натиск през филтър, цедка или марля.
Подходящ за случаите, когато продуктът се използва на малки порции. Ако лечението включва използването на големи количества напитка, по-удобно е да използвате сокоизстисквачки.
Ако зеленчукът се отглежда в домашни условия, тогава кожата може да не бъде премахвана. Тя съдържа много ценни елементи и съединения.
Достатъчно е да измиете напълно коренния зеленчук, преди да приготвите картофения сок.
Подходящ е за хора, които се интересуват от здравословен начин на живот, но и за тези, които имат стомашни проблеми, високо кръвно или главоболие.
Ако не харесвате напитката, можете да я подсладите малко с натурален мед, но определено не използвайте рафинирана захар.
Въпреки това, ако смесим течността с масло - например маково, което само по себе си има много страхотни ефекти - можем да нанесем сместа и върху кожата.
Отплаща ни се, ако кожата е била изложена на екстремни температури – независимо дали е изгоряла на слънце или повредена от силен студ.
По този начин картофеният сок може да се използва не само през зимата, но и през лятото.
Приготвяне на сок от картофи
Картофеният сок има лечебни свойства само през първите 10 минути след като е изцеден. Ето защо не правете няколко напитки предварително.
По същата причина е желателно да се определят най-удобните начини за подготовка, така че лечението да не може да се превърне в тежест.
Сок от картофи за стомашни заболявания
В нетрадиционната медицина, сокът от картофи се използва активно за лечение на заболявания на храносмилателната система.
Сулфатираното нишесте намалява киселинността на стомаха, има лечебен и противовъзпалителен ефект.
Сокът е ефективен при стомашни язви, гастрит, панкреатит, диспепсия, язви на дванадесетопръстника, елиминира киселини в стомаха.
При поглъщане в храносмилателната система, картофеният сок обгръща стените на органите, като по този начин намалява дразнещия ефект на храната. Може да се използва за превантивни цели.
Диети за лечение на различни заболявания
Диспепсия, тежест в стомаха. Препоръчително е да пиете картофеен сок всяка сутрин за 30 минути преди хранене в количество от 200 мл.
Процесът на лечение е 10 дни. След това почивка за 10 дни. Препоръчва се да се повторят 3 курса.
Запек.
За да разрешите проблема, да подобрите перисталтиката и да нормализирате изпражненията, препоръчително е да консумирате картофения сок 3 пъти на ден 15 минути преди главните ястия. Една порция за възрастен е 100 ml.
Гастрит с висока киселинност.
Продуктът се консумира три пъти дневно 3 пъти дневно в продължение на 15 минути преди хранене. Продължителността на курса се определя от състоянието и не се ограничава до нищо.
Панкреатит , затруднено храносмилане.
За нормализиране на храносмилането, сокът от картофи се използва заедно с кефир.
Сутрин и вечер 2 часа преди хранене, 75 до 150 ml сок се пие, след 5 минути - 200 ml пресен кефир.
Можете да замените напитката с натурално кисело мляко. Курс - 2 седмици, след това 2 седмици почивка. За пълно излекуване се препоръчва да се правят 3-4 курса.
Лечение на гастрит с картофен сок
С грижа, храносмилателните органи се третират с картофени сокове по време на екзацербации.
Във всеки случай се препоръчва употребата на продукта да бъде съгласувана с лекуващия лекар, за да не се уврежда тялото.
Картофен сок за красота на лицето и тялото
Притежавайки редица положителни свойства, картофеният сок ефективно се справя с много козметични проблеми, помага за запазване на младостта, чистотата и красотата на кожата:
премахва подуване под очите;
облекчава акне ;
елиминира болезнеността и зачервяването на слънчево изгаряне;
избелва кожата на лицето .
Навън се използва само пресен сок от картофи. Използва се за лосиони, компреси, миене, добавени към домашни маски, комбинирани с други съставки.
Ефективно обвиване с картофения сок срещу целулита. За да получите видим резултат, процедурата се извършва ежедневно върху затоплена кожа.
Сок от картофи: противопоказания и увреждания
Противопоказанието за употребата на картофения сок е индивидуална непоносимост. Както всеки друг продукт, той може да причини алергична реакция.
Голямата вреда ще доведе до използването на продукта с намалена киселинност на стомаха. Противопоказна употреба на народни средства за хора, страдащи от диабет.
Ползите от картофения сок са очевидни и научно доказани. Продуктът е достъпен, необходим, може да облекчи редица заболявания или да предотврати появата им.
Ще бъде страхотно, ако ни последвате и споделите тази статия с приятелите си и вашето мнение (или опит) в коментарите!
