Само с три прости съставки можете да се поглезите с възхитително сладко изкушение, което няма да разшири талията ви.
И така, нека се потопим в това творение, което изисква само 7 грама агар, 400 мл кокосово мляко и 50 грама неподсладено какао на прах.
Съставки
7g – агар агар. (около 1 супена лъжица)
400 мл. кокосово мляко
50 гр. неподсладено какао на прах
Можете също така да коригирате количеството на съставките според вашите предпочитания.
Но, разбира се, колкото повече, толкова по-добре, нали? Особено ако смятате да почерпите цялото си семейство с вкусен десерт.
Стъпка 1: Смесване на агар агар
Започнете, като вземете 7 грама агар агар и 60 мл вода и ги поставите в купа за смесване.
Внимателно разбъркайте тези две съставки, докато образуват гъста и кремообразна смес.
Това ще послужи като основа за нашия прекрасен десерт.
Стъпка 2: Приготвяне на шоколадовото лакомство
В дълбок неръждаем тиган смесете 400 мл кокосово мляко, 50 грама неподсладено какао на прах и 120 мл вода.
След това добавете сместа от агар агар в тигана и я разбъркайте старателно с помощта на бъркалка.
Поставете тигана на среден огън и го оставете да заври леко.
Не забравяйте да разбърквате от време на време, за да сте сигурни, че няма да останат бучки в тази смес.
Стъпка 3: Поставяне на десерта
След като вашата шоколадова смес е готова я прехвърлете в силиконови форми.
Поставете ги в хладилника и ги оставете да се охладят за 1-2 часа.
Това време за охлаждане ще помогне на десерта да се втвърди и да постигне перфектната текстура.
Когато времето изтече, извадете формите от хладилника и се полюбувайте на малките парчета от рая, които сте създали.
Предложения за сервиране
Този нискокалоричен десерт е най-добре да се сервира студен. Независимо дали ще се поглезите след дълъг ден или ще изненадате семейството си с вкусна наслада, това лакомство със сигурност ще бъде хит.
Комбинацията от кремообразно кокосово мляко и богат вкус на какао създава апетитно изживяване, а най-хубавото е, че няма да консумирате излишни калории или захар.
Тази нискокалорична наслада от три съставки ще задоволи вашия апетит за сладко, без да увеличава броя на калориите ви.
Така че давайте, пригответе тази лесна рецепта и се отдайте на удоволствие без чувство за вина.
Често задавани въпроси
Мога ли да използвам друг вид мляко, различно от кокосово?
Докато кокосовото мляко придава уникален вкус на този десерт, можете да експериментирате с други млечни алтернативи като бадемово или соево мляко, ако предпочитате.
Агар същото ли е като желатин? Не, агарът е растителен заместител на желатина и е подходящ за вегетарианци и вегани.
Мога ли да добавя подсладители към този десерт? Абсолютно! Ако харесвате десерта си малко по-сладък, можете да добавите естествен подсладител като мед или кленов сироп към сместа, преди да я поставите в хладилника.
Колко време мога да съхранявам този десерт в хладилник? Този нискокалоричен десерт може да се съхранява в хладилник до 3-4 дни.
Просто не забравяйте да го държите покрит, за да предотвратите абсорбирането на други миризми.
Мога ли да гарнирам този десерт с нещо? Можете да бъдете креативни с гарнитурите!
Опитайте да добавите малко какао на прах, струйка разтопен тъмен шоколад или малко пресни горски плодове за допълнителна нотка на вкус и представяне.
Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!
.jpg)
.jpg)