Здравословен Сладкиш с Кайсии: Лесна и Вкусна Рецепта
Кайсиите са не само вкусни, но и изключително полезни за здравето плодове.
Те са богати на витамини, минерали и антиоксиданти, което ги прави идеални за включване в здравословни рецепти.
В тази статия ще ви представим рецепта за здравословен сладкиш с кайсии, който е лесен за приготвяне и перфектен за всяко време на деня.
С нашата рецепта ще можете да се насладите на сладостта на кайсиите, без да правите компромис с вашата диета.
Необходими продукти
1 чаша пълнозърнесто брашно
1/2 чаша овесени ядки
1/2 чаша кокосова захар или мед
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1/2 чаена лъжичка канела
1/4 чаена лъжичка сол
1/2 чаша неподсладено ябълково пюре
1/4 чаша кокосово масло, разтопено
2 яйца
1 чаена лъжичка ванилов екстракт
1/2 чаша кисело мляко или гръцки йогурт
2 чаши нарязани на парчета свежи кайсии
Инструкции за приготвяне
Подготовка на фурната и формата за печене:
Загрейте фурната до 180°C.
Намажете форма за печене с диаметър около 23 см с малко кокосово масло или я покрийте с хартия за печене.
Смесване на сухите съставки:
В голяма купа смесете пълнозърнестото брашно, овесените ядки, кокосовата захар, бакпулвера, содата за хляб, канелата и солта.
Смесване на течните съставки:
В отделна купа разбъркайте ябълковото пюре, разтопеното кокосово масло, яйцата, ваниловия екстракт и киселото мляко, докато се получи хомогенна смес.
Комбиниране на сухите и течните съставки:
Добавете течната смес към сухата и разбъркайте, докато всичко се смеси добре.
Внимателно добавете нарязаните кайсии и разбъркайте леко, за да се разпределят равномерно в тестото.
Печене:
Изсипете тестото във формата за печене и го загладете с шпатула.
Печете в предварително загрята фурна за около 35-40 минути или докато сладкишът стане златист и клечка за зъби, поставена в центъра, излиза чиста.
Охлаждане и сервиране:
Оставете сладкиша да изстине във формата за около 10 минути, след което го извадете и оставете да изстине напълно върху решетка.
Нарежете на парчета и сервирайте. Можете да го поднесете самостоятелно или с малко кисело мляко за допълнителен вкус.
Ползи от сладкиша с кайсии
Богат на фибри:
Пълнозърнестото брашно и овесените ядки добавят фибри, които подпомагат храносмилането и поддържат ситостта.
Ниско съдържание на добавени захари:
Използването на кокосова захар или мед като подсладител намалява количеството на рафинирани захари.
Източник на витамини и минерали:
Кайсиите са богати на витамини А и С, както и на калий и антиоксиданти.
Здравословни мазнини:
Кокосовото масло предоставя полезни мазнини, които са добри за сърцето.
Здравословният сладкиш с кайсии е идеален начин да се насладите на сладостта на лятото, без да правите компромис с вашата диета.
Тази рецепта е лесна за приготвяне и включва съставки, които са добри за вашето здраве.
Опитайте този вкусен сладкиш още днес и се убедете сами в неговите ползи и невероятен вкус.
Не забравяйте да споделите рецептата с приятелите и семейството си, за да могат и те да се насладят на този здравословен десерт.
Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!