Ако сте имали впечатлението, че в картофите ще открием само нишесте (сложен въглехидрат между другото), добре е да разберете, че те съдържат големи количества бета-каротин, витамин А, С, витамини от В комплекса, В1, В2 , B6 и фолиева киселина, калий, калций, желязо, магнезий, фосфор, сяра и мед, както и малки количества фибри и протеини.
Ползите от картофения сок
1. Това е противовъзпалително средство, което успокоява добре артритната болка, но също така и други форми на възпалителна болка като болки в ставите и особено болки в гърба, но също и главоболие.
2. Намалява прекомерното отлагане на пикочна киселина в ставите и облекчава подагра и ревматизъм.
В тези случаи сокът може да се комбинира със запарка от коприва.
3. Има силен алкален състав и по този начин успокоява стомашно-чревния тракт, лекува лошо храносмилане и намалява излишната стомашна киселина.
4. Лекува синдрома на раздразнените черва.
Картофеното нишесте, смесено със сок от моркови и мед, дезинфекцира червата при хранително отравяне и спира диарията.
5. Картофеният сок няма равен при лечението на стомашна киселинност и стомашни язви.
Ако пиете само по 50 мл (2 супени лъжици) картофен сок сутрин на празен стомах и правите същото преди други хранения, ще постигнете значително подобрение при язва на стомаха.
След месец ще забравите за нея!
Действа спазмолитично, диуретично и омекотяващо.
6. Работи добре и като детоксикиращо средство поради способността си да прочиства черния дроб и жлъчния мехур.
Редовната консумация на картофен сок подобрява храносмилателната функция, лекува запек и подуване на корема и предотвратява образуването на хемороиди.
7. Намалява холестерола и като цяло подобрява здравето.
8. Лабораторни тестове са доказали, че сокът от картофи действа добре при лечение на диабет.
9. Поради високото си съдържание на калий, помага за понижаване и стабилизиране на кръвното налягане.
10. Има проучвания, които показват, че картофеният сок има ефекти при лечение на панкреатит.
11. И бъбречни заболявания, предотвратяващи отлагането на калций в пикочните пътища.
12. Картофите са отлични източници на желязо и фолиева киселина, които са от съществено значение за производството на червени кръвни клетки.
Поради тази причина сокът може да се използва като помощно средство при профилактика или лечение на различни форми на анемия.
13. Помага за намаляване на теглото.
Пийте по една чаша сок на ден, сутрин преди закуска и 2-3 часа преди лягане.
В този случай може да се смеси със сок от моркови или да се мацерира от градински чай, коприва или спирулина.
14. Успешно лекува гастрит.
Картофът е алкален, така че сокът му служи за успокояване на стомашно-чревния тракт и помага за излекуване на прекомерната киселинност (киселини).
За лечение на гастрит вземете 1 супена лъжица сок от пресен картоф, разтворете го във вода, изпийте половин час преди закуска, обяд и вечеря.
Подобрението ще бъде почти незабавно.
15, Белодробни заболявания.
Пушите ли? Ако имате този лош навик, трябва да пиете редовно картофен сок. Той няма да ви спаси от тютюнопушенето, но поне ще ви помогне да изчистите дробовете си.
Начини за приготвяне на сок от картофи
Можете да направите сок от картофи ръчно или с помощта на специални устройства. Най-често срещаният метод е триене на клубена в ренде, след това натиск през филтър или марля.
Подходящ за случаите, когато продуктът се използва на малки порции. Ако лечението включва използването на големи количества напитка, по-удобно е да използвате сокоизстисквачки.
Ако зеленчукът се отглежда в домашни условия, тогава кората може да не бъде премахвана. Тя съдържа много ценни елементи и съединения.
Достатъчно е да измиете напълно коренния зеленчук, преди да приготвите картофения сок.
Картофеният сок има лечебни свойства само през първите 10 минути след приготвянето. Ето защо не правете няколко напитки предварително.
По същата причина е желателно да се определят най-удобните начини за подготовка, така че лечението да не може да се превърне в тежест.
Лечение с картофен сок
Пийте по 75-100 ml сок преди закуска и обяд, на курсове от 2-3 седмици.
Можете да използвате както обикновен сок, така и смесен със сок от моркови и целина.
За болните от гастрит лечението е 14 дни,
Ползите от картофения сок върху кожата
Един от най-важните терапевтични ефекти на картофения сок е лечението на ангуларен хейлит, често срещано кожно заболяване, характеризиращо се със зачервяване и напукване на ъглите на устата.
Приложен на това ниво облекчава пораженията в най-кратки срокове.
Благодарение на своя антииритативен, успокояващ и деконгестантен ефект, сокът от картофи може да се използва за лечение на голямо разнообразие от кожни раздразнения като изгаряния, обриви, сърбеж, лющене и зачервяване на кожата, отоци и петна.
За чисто и кадифено лице напояваме памучен тампон със сок от картофи и всяка вечер обтриваме кожата си с него.
За да се отървете от тъмните кръгове и тъмните петна под очите, ще престоим една нощ с две памучни тампони, напоени със сок, нанесени върху очите.
този случай можем да комбинираме сок от картофи със сок от краставица. Ако кожата ни е суха, ще добавим зехтин към сока от картофи.
В същата форма за 15 минути до 2 часа се прилагат компреси върху очите за синини или подуване на клепачите.
Фините бръчки по лицето могат да бъдат намалени, като се използва маска от картофен сок и лимон всяка вечер преди лягане.
Ще придаде на кожата младежки блясък. За лечение на петна нанесете обилно количество хладен картофен сок върху засегнатата област веднъж на ден.
Също така, в случай на слънчево изгаряне, сокът от картофи дава усещане за охлаждане и облекчава болката.
Ползите от картофения сок за косата
Сместа от картофен сок, яйчен белтък и мед помага на косата да расте по-бързо.
Маската се оставя на косата за два часа, след което се изплаква с мек шампоан и след това с вода.
Ако имаме суха и рядка коса, сместа от алое вера и сок от картофи може да върне здравия блясък на косата ни.
Използването на сок от картофи вместо вода при последното изплакване ще донесе малко блясък и на сивата коса.
За сока ще използваме твърди картофи без черни петна или незрели, зелени картофи, защото съдържат соланин, токсичен алкалоид, който може да причини циркулаторни и респираторни симптоми като гадене, диария, стомашни спазми, главоболие и световъртеж.
Картофите са сред храните, които често съдържат остатъци от пестициди.
Ако не сме сигурни, че са 100% органични, ги накисваме във вода с ябълков оцет и морска сол, за да отстраним всякакви остатъци.
След това с четка за зеленчуци обтрийте добре кората, преди да я използвате.
Важно е сокът от картофи да се консумира веднага след приготвянето му.
Картофите преди да се изстискат се измиват, почистват от всякакви петна след това се подсушават и чак тогава се изстискват
Фейсбук група за взаимопомощ от нашите членове, открийте уникално съдържание и специални рецепти тук - Народна Медицина от Мартин Марков
Ако статията ви е харесала, може да ни последвате и споделите публикацията с приятелите си и вашето мнение (или опит) в коментарите!
Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!