Златно мляко – напитка, която в последните месеци предизвика буквална революция в западния свят.
Елексирът на здравето, който някои цивилизации познават от хилядолетия, днес преживява своя ренесанс.
Защо е толкова специална?
Основната съставка на напитката е подправката - куркума .
Благодарение на специфичните вещества в корена и листата, куркумата има красив златист цвят.
Освен цвета обаче много по-важен е съставът, благодарение на който нареждаме куркумата сред така наречените суперхрани.
По-силна от лекарствата
Основният компонент на куркумата е куркуминът - вещество, което може да спре растежа на тумори и дори да предотврати и лекува ефективно коварни видове рак като рак на кожата, дебелото черво или простатата.
Освен всичко друго, куркумата също има силни противовъзпалителни и антибактериални ефекти и се използва в аюрведическата медицина от древни времена за лечение на инфекции и възпаления.
И днес традиционната медицина широко използва мощните антиоксидантни ефекти на куркумата в борбата с опасните свободни радикали, причиняващи рак и редица други сериозни здравословни проблеми.
Може също така да облекчи пациенти, страдащи от хронични ставни и мускулни болки.
За здрави органи и красота отвън
Ако се опитвате да отслабнете по здравословен начин, куркумата може да бъде много полезна и за това, тъй като влияе върху метаболизма на мазнините и осигурява по-бързо и здравословно отслабване.
Тя също така ускорява регенерацията на черния дроб, причинена от химикали.
Освен за черния дроб обаче, куркумата може да помогне и на други органи в тялото ни, поради което е известна като корена на младостта, здравето и дълголетието.
Помага на мозъка
В наши дни мозъка важен обект на научни изследвания.
По-конкретно става дума за ефекта му върху забавянето на болестта на Алцхаймер.
Установено е, че куркумата може значително да забави развитието на деменция и да подобри състоянието на пациентите с това заболяване.
От превантивна гледна точка тази подправка предпазва мозъка ни от дегенеративни заболявания и допринася за по-добрата функция на паметта и вниманието.
ЗЛАТНО МЛЯКО
Знаете ли защо млякото от куркума се смята за наистина чудотворна напитка?
Това е така, защото куркумата работи най-добре в комбинация с мазнини - най-често с висококачествено мляко и висококачествено масло.
Много скоро ще разберете ефектите от тази напитка върху вашето здраве и при редовна употреба има наистина невероятни резултати.
Силният антиоксидантен ефект не може да се сравни с никое друго лечение за детоксикация.
Подобрява цялостното физическо състояние, облекчава хроничните болки, подобрява съня и освобождава организма от вредни вещества.
Също така значително помага при загуба на тегло – помага за разграждането на мастните депа, стимулира метаболизма и подобрява храносмилането , напр.
Тази рецепта е идеална и за борба със затлъстяването.
Възстановяващото действие на царевичното мляко има благоприятен ефект върху здравето на черния дроб.
Спомага за почистването му от мазнини, отпадъчни вещества и подпомага по-бързото възстановяване на чернодробните клетки.
По време на химиотерапия или лъчетерапия тази напитка е отлична като поддържащо лечение, което помага за регенериране на тялото и спира растежа на туморните клетки.
Имаме нужда от:
1 чаша кокосово мляко (може да го заменим с козе или бадемово мляко)
½ чаена лъжичка паста от куркума
1 чаена лъжичка кокосово масло
шипка черен пипер
На вкус: мед, канела
Приготвяне:
Оставете млякото да заври и след това отстранете от котлона (не го варете повече след като заври).
Добавете пастата, разбъркайте и оставете да изстине. Когато напитката се охлади, добавете масло и мед.
Употребяваме напитката преди лягане.
Забележка: За да приготвим паста от куркума , се нуждаем от 40 г прах от куркума и 150 мл вода.
Изсипете праха във водата, разбъркайте и добавете щипка черен пипер, оставете да заври.
Гответе при непрекъснато бъркане 8 минути, докато сместа се сгъсти.
Ако сместа е твърде гъста, добавете малко вода. Сместа трябва да прилича на гъста сметана.
Оптимален е курс е 40 дни – еднократно в годината или по конкретен проблем. Чашата мляко се пие преди сън, за да изрази благотворното си влияние и върху качеството на почивката.
Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!
