Рецептата за тази зеленчукова салата ми беше дадена от диетолог преди две години, когато търсех начини за лесно влизане във форма.
Салатата е вкусна, засищаща и идеална за бърза диетична вечеря.
През лятото я правя и за барбекю, получава се страхотна гарнитура, пълна с витамини, която също така стимулира метаболизма и съответно по-бързото изгаряне на мазнините.
Непременно опитайте, салатата е страхотна и ако искате да влезете във форма преди лятото, или ако сте прекалили с храната през празниците, ще върви безпроблемно с подходящ хранителен режим.
Ако смятате, че сте приели твърде много храна по време на празниците, непременно опитайте тази рецепта.
След салати с майонеза и тежки ястия, това е точно това, от което тялото ви се нуждае.
В допълнение, използваните съставки са пълни с хранителни вещества и витамини, от които тялото ви се нуждае особено през зимния грипен сезон.
Имаме нужда от:
500 г бяло зеле
2 моркова
200 г целина
2 ябълки
200 мл кисело мляко
сол на вкус
подправки на вкус
3 скилидки чесън
1 лъжица зехтин
Приготвяне:
Зелето се нарязва на ситно или се настъргва.
Настържете моркова на ситно ренде.
Добавете настъргана на по-едро ренде целина.
По същия начин настържете ябълка.
Разбъркваме.
Ще приготвим дресинг от кисело мляко.
В купа слагаме кисело мляко, към което сме добавили пресован чесън и зехтин.
И го овкусяваме подобаващо със сол и черен пипер.
Тази салата е най-добра, когато престои поне час в хладилника.
Тогава всички вкусове се комбинират перфектно и салатата е още по вкусна.
Подходящо е и за диетичен режим, тъй като не се добавя майонеза, сос тартар и други вредни сосове.
В заключение, здравословната салата, предложена от нашия диетолог, е не само вкусна, но и мощен инструмент за засилване на метаболизма и постигане на целите за отслабване.
Съчетавайки в себе си свежестта на зеленчуците, богатството на витамини и минерали, и нискокалоричните храни, тази салата предоставя пълноценна и хранително богата алтернатива за всеки, който се стреми към по-здравословен начин на живот.
Не забравяйте, че разнообразието в храненето е ключът към добро здраве.
Желаем ви добър апетит!
Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!
