Как да се лекуваме със зелени орехчета? Отговорът на този въпрос е – по много начини. Сега ще ви предложим 4 рецепти от народната медицина.
Това са:
ликьор от зелени орехчета;
тинктура от зелени орехчета;
сладко от зелени орехчета;
зелени орехчета с мед.
Но преди да разгледаме по-подробно четирите рецепти, направени на базата на млади зелени орехчета, нека да разгледаме ползите, които ще имаме за нашия организъм.
С какво са полезни младите зелени орехчета?
Зелените орехи са изключително полезни за хората. Съдържат много витамини, минерали и ценни съставки.
Зелените орехчета се събират обикновено през месец Юни (от средата на Май до края на Юни). Събираме ги, когато достигнат 2-3 см и са все още меки и млечни.
Зелените орехчета съдържат много витамини, органични киселини, йод, флавоноиди, етерични масла, Омега-3 мастни киселини и много елементи, като кобалт, калций, калий, фосфор, магнезий, желязо и други.
Съдържанието на витамини е голямо, като по-важните са витамините от група Б (Б1, Б2, Б3, Б8), витамин С, витаминит Е, витамин К, витамин PP.
Ползите от приема на зелени орехчета под различна форма са много, като по-важните са:
Пречиства организма
Изчиства тялото от паразити и глисти
Бори се с преумората и мускулните схващания
Укрепва цялостно имунитета
Подобрява зрението
Подпомага заболяванията свързани с щитовидната жлеза
Подпомага работата на стомаха
Пречиства черния дроб и кръвта
Укрепват защитните функции на имунната система;
Способстват за бързото съсирване на кръвта при наранявания на кожата;
Ускоряват заздравяването на раните, дори ако са сериозни и дълбоки;
Имат антипаразитен ефект;
Помагат за възстановяване на тяло, което е било подложено на интензивен психически стрес или физическо натоварване;
Предотвратяват развитието на атеросклероза;
Спомагат за елиминирането на различните бактерии от организма;
Възстановяват правилното функциониране на храносмилателната система, включително спомагат за премахването на причините и симптомите на диарията;
Предотвратяват развитието на различни възпалителни процеси;
Помагат при мъжката потенция;
Нормализират работата на ендокринната система, което влияе благоприятно върху целия организъм;
Влияят положително върху сърдечно-съдовата система.
Ликьор от зелени орехчета – как да се лекуваме със зелени орехчета
Можем да направим ликьор от зелени орехчета по много начини. Една от рецептите е:
– 1 литър домашна ракия
– 40 броя зелени орехчета
– 1 кг мед
Нарязваме зелените орехчета на ситно и ги слагаме в голям буркан.Не трябва да има от бялата част на орехчето, а само зелената част, защото ще нагарча.
Добавя се 1кг.мед, и 1литър домашна ракия. Всичко се слага в три литров буркан. Затваря се с капачка. Стои докато се разтвори меда.
От време на време може да се разбърква за да се стопи по бързо меда. Не се слага на слънце.
След като се разтопи меда е готово за консумация. Нарязаните орехчета може да не се изваждат от ликьора. Налива се в подходящи шишета, затварят се с капачка на винт.
Можем да пием по 1 чашка от ореховия ликьор (като аперитив), който ще ни вдигне имунитета и ще ни е от полза за белия дроб и метаболизма, а също така ще ни пази от бронхит, язва и болки в стомаха.
Съвет: Ако страдате от базедова болест, повишено съсирване на кръвта, хипертиреодизъм или от псориазис, не е желателно да консумирате ореховия ликьор.
Тинктура от зелени орехчета – как да се лекуваме със зелени орехчета
Рецептата за тинктура от зелени орехи е следната:
– 1 литър 70% спирт
– 30 броя зелени орехчета
Нарязваме младите орехчета на ситно и ги слагаме в буркан. Заливаме със спирта и оставяме да престои около 2 седмици, на стайна температура. Прецеждаме през двойна марля или филтърна хартия и приемаме по 3 пъти на ден, по 1 супена лъжичка (след хранене).
Тинктурата от млади зелени орехчета помага при бъбречни заболявания, щитовидната жлеза, нарушения на нервната система, диабет, против паразити, при проблеми с кръвта.
Сладко от зелени орехчета – как да се лекуваме със зелени орехчета
Рецептата за сладко от зелени орехи е следната:
– 2 чаени чаши вода
– 80-90 броя малки зелени орехчета
– 1 кг захар – 1 чаена лъжичка лимонтузу – 2 пръчки канела
Измиваме добре орехчетата и правим дупки на няколко места с помощта на шишче. Накисваме ги в студена вода за 6-7 дни, като сменяваме водата 3-4 пъти.
След това измиваме зелените орехчета и ги слагаме в тенджера с вода. След като кипнат, изливаме водата и добавяме нова вода и пак чакаме да кипне.
Общо кипваме 3-4 пъти. Сваряваме гъст захарен сироп от водата, захарта и канелата.
След като се сгъсти добре, оставяме да се охлади и добавяме прецедените зелени орехчета. Слагаме сместа да кипне, като отпенваме постоянно.
Махаме тенджерата от котлона и оставяме за 1 нощ да престои. На другия ден отново варим на котлона, а като кипне – добавяме лимонената киселина. Готовото сладко от зелени орехчета изсипваме в сухи и затоплени буркани и ги затваряме хубаво.
Зелени орехи с мед
Как да направим зелени орехи с мед?
Рецептата за зелени орехи с мед е следната:
– 1 кг пчелен мед
– 40 броя зелени орехчета
Измиваме зелените орехи добре и ги подсушаваме.
Разрязваме ги на четвъртинки и ги прехвърляме в подходящ стъклен съд. Заливаме с меда и оставяме да престоят на тъмно и хладно за около 1 месец.
Получаваме тъмен сироп, който ще ни бъде полезен за добрата работа на щитовидната жлеза, против бронхит, ще повишим имунитета, действа добре против анемия и спомага за по-бързото зарастване на рани и за подобрение на нашето зрение.
Приемаме по 1 чаена лъжичка, 3 пъти на ден преди ядене.
Ще бъде страхотно, ако ни последвате и споделите тази статия с приятелите си и вашето мнение (или опит) в коментарите!
Източник: kakda.org
.jpg)
