През пролетта правя сироп от глухарче и живовляк. Това е наистина фантастична и доста проста рецепта.
Този лек е отличен при астма, бронхит, кашлица, помага и при проблеми с храносмилането.
Сиропът е богат на витамини и хранителни вещества и успокоява възпаленото гърло.
Полезни свойства на сиропа от глухарче и живовляк:
– помага при пневмония и бронхит
– облекчава кашлицата
– лекува инфекциите в устната кухина
– облекчава болките в гърлото
– облекчава храносмилателните проблеми
– помага при диария и чревни проблеми
– помага при настинки и вируси
– укрепва имунитета
Необходими съставки:
цветове от глухарче
листа от живовляк
1,5 кг гранулирана захар, тръстикова захар или акациев мед
Идеалното време за бране на глухарчето е след дъжд, за да не се налага да го миете – то съдържа най-много хранителни вещества, когато е прясно събрано и немито.
Редете словете живовляк, глухарче и захар в буркан. Последният слой трябва да е захар.
Покрийте с целофан, пробийте го на няколко места и го закрепете с ластик. Поставете го на перваза на прозореца на слънце зад стъклото и го оставяме да ферментира за 2-3 седмици.
Захарта бавно ще се превърне в сироп. Сиропът ще се утаи на дъното. Ето защо е необходимо всеки ден по 2-3 пъти да потапяте билките обратно в сиропа.
В противен случай те могат да започнат да плесенясват на повърхността.
След 14 дни прецедете сиропа и го съхранявайте в хладилника. Утайката на дъното не е проблем, но с течение на времето отново можете да прецедите сиропа.
Приложение: по една чаена лъжичка 3 пъти на ден.
Направете си домашен сироп от живовляк
Живовлякът се съдържа като съставка в много сиропи против кашлица.
Неговите противовъзпалителни и отхрачващи свойства са добре познати и се използват с успех и в народната медицина. С домашно приготвените лекове от живовляк се облекчават състояния при бронхит, астма, фарингит, суха и влажна кашлица от различен произход. Сиропът от живовляк е много добро средство за успокояване и пречистване на дихателните пътища.
Можете успешно да си го приготвите и в домашни условия, а чрез консервирането му ще се възползвате от полезните качества на билковия сироп по всяко време на годината, дори когато живовлякът не се намира в прясно състояние. Предлагаме ви няколко рецепти за сироп от живовляк против кашлица, които включват и други полезни билки като резене (див копър), слез, бял оман и бъз. Техните лечебни свойства се съчетават много добре с тези на живовляка и повишават ефективността на сиропа.
Сироп против кашлица от живовляк и резене
От младите листа на живовляка можете да приготвите чудесен сироп против кашлица, който успокоява и пречиства дихателните пътища.
Необходими продукти:
- 50 грама пресни листа от живовляк;
- 40 грама резене;
- 100 грама захар;
- 1 литър вода.
Начин на приготвяне:
Във врящата вода сложете листата от живовляк. Към тях прибавете дивия копър и захарта. Оставете сместа да ври не повече от 5 минути на слаб огън. Готовия горещ сироп налейте в предварително затоплени стъклени бутилки. Запечатайте ги и ги съхранявайте на хладно.
В следващата рецепта ви предлагаме да съчетаете живовляка със слез. Сиропът от слез и живовляк притежава мощни лечебни свойства, които помагат за освобождаване на дихателните пътища, за намаляване възпалението на лигавицата и облекчаване на кашлицата. Поради тази причина той може да се използва за всички видове респираторни проблеми като настинка, фарингит, тонзилит, астма и други. Ето как да си го приготвите в домашни условия:
Сироп от слез и живовляк против кашлица
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша вода;
- 1 чаена чаша кафява захар;
- 1 супена лъжица цветове от слез;
- 2 супени лъжици листа от живовляк.
Начин на приготвяне:
Налейте водата в тенджера. Добавете кафявата захар и бъркайте до нейното пълно разтапяне. Оставете течността на котлона, за да заври, след което я премахнете оттам. Добавете слеза и живовляка. Поставете капак върху съда и оставете да се охлади за 30 минути. След това прецедете и изсипете в съд с херметическо затваряне.
Начин на приложение:
Консумирайте по 1 чаена лъжица 3 пъти дневно. Сиропът може да бъде използван в рамките на 10 дни.
В третата рецепта ще комбинираме отхрачващото и противовъзпалително действие на живовляка с полезните свойства на черния бъз. Бъзът помага за елиминиране на токсините посредством насърчаване на кръвообращението и стимулиране на бъбречната дейност, способства за увеличаване на енергията на тялото, като едновременно с това го предпазва от бактерии и инфекции.
Сироп против кашлица от бъз и живовляк
Необходими продукти:
- 4 чаени чаши вода;
- 1/4 чаена чаша сушени плодове от бъз;
- 2 супени лъжици сушени цветове от бъз;
- 2 супени лъжици сушени листа от живовляк;
- 1/2 чаена чаша пчелен мед.
Начин на приготвяне:
Налейте водата в отделен съд. Към нея добавете бъза и живовляка. Оставете продуктите да къкрят на слаб огън в продължение на 15 минути. След това отстранете съда от котлона и го покрийте с капак. Оставете отварата да се охлади за 2 часа, след което я прецедете. Върнете я обратно в съда и отново я поставете на огъня. Варете отварата, докато течността намалее наполовина. След това я оставете да се охлади и към нея добавете меда. Разбъркайте добре съставките до пълното разтваряне на пчелния продукт. Изсипете сиропа в съд с херметическо затваряне и го съхранявайте на сухо и прохладно място.
Начин на приложение:
Консумирайте по 1 супена лъжица от сиропа на всеки 2-3 часа.
Предлагаме ви и още един вариант на рецепта за сироп против кашлица от живовляк и бъз, която включва и корен от бял оман.
Сиропът от бъз, живовляк и бял оман намалява периода за възстановяване от грип и настинка, има отхрачващи свойства, които помагат за освобождаване на дихателните пътища и успокояване на раздразненото гърло.
Сироп от живовляк, бъз и бял оман за облекчаване на кашлицата
Необходими продукти:
- 2 чаени чаши вода;
- 1/2 чаена чаша мед;
- 1/2 чаена чаша сушени плодове от бъз;
- 1/4 чаена чаша сушен корен от бял оман;
- 1/4 чаена чаша сушени листа от живовляк.
Начин на приготвяне:
Налейте водата в тенджера. Добавете бъза, живовляка и белия оман. Оставете течността да къкри на слаб огън в продължение на 20 минути, след което премахнете и прецедете. Добавете меда и прехвърлете в бутилка с херметическо затваряне. Съхранявайте в хладилник и използвайте в рамките на 1 месец.
Начин на приложение:
Консумирайте по 1 супена лъжица 3 пъти дневно. Да не се приема от деца под 2-годишна възраст, тъй като съдържа мед, който може да доведе до ботулизъм.
Допълнителен съвети:
Имайте предвид, че билковият сироп не е толкова гъст, колкото тези, които се продават в аптечните мрежи. Ако искате да го направите такъв, трябва да използвате захар вместо мед и да варите течността, докато намалее наполовина.
Не забравяйте, че билките и билковите продукти, също както и лекарствата, трябва да се приемат с повишено внимание. Не трябва да се употребяват от хора с непоносимост към някоя от съставките.
Aко статията ви допада може да ни последвате и да я споделите с вашите приятели: