възстановява функциите на синовиалната течност;
предотвратява прогресирането на остеоартрит;
възстановява хрущялните клетки;
предотвратява деформация на ставите и др.
Редовната консумация на желирано месо позволява на тялото самостоятелно да регенерира хрущяла на клетъчно ниво.
Този резултат се постига благодарение на съдържанието в този продукт на голямо количество протеин, който е необходим за пълноценното развитие и функциониране на съединителната тъкан.
Желираното месо съдържа още колаген, витамини и минерали, които спомагат за укрепване на връзките и ставите и повишават тяхната еластичност.
За да приготвите желирано месо, трябва да закупите карантии (опашки, кости, крака и т.н.), които след основно почистване трябва да се поставят в голяма тенджера, да се напълни с вода и да се постави на огън.
Процесът на готвене може да отнеме 6-8 часа, тъй като е необходимо да се изчака до момента, в който месото започне да се отделя от костите.
През цялото време на готвене на бульона е необходимо да премахнете пяната от повърхността му.
В последния момент добавете всички подправки (сол, черен пипер, чесън) към желираното месо и свалете от котлона.
След пълно охлаждане, бульонът трябва да се излее в предварително приготвени съдове, на дъното на които се поставя сварено месо.
За да замръзне добре желето, трябва да се постави в хладилник и да престои там поне 5-7 часа. След пълно втвърдяване, това ястие е готово за консумация.
Ако имате проблеми със ставите, можете да използвате и още едно ястие, което се приготвя на принципа на желираното месо – хаш.
За приготвянето му се използват телешки или свински бутчета, които заедно с подправки и допълнителни компоненти се варят 5-6 часа.
Това ястие трябва да се консумира горещо, тъй като само в тази форма то насища тялото с необходимите микроелементи и активно засяга хрущялната тъкан и ставите.
Ако нищо не се направи
Без лечение на артроза на тазобедрената става могат да се развият следните усложнения:
Инвалидност – възниква от пълната загуба на способността на човек да се движи нормално.
Различни неврологични разстройства, които възникват поради дискомфорт и честа болка.
Това са неврози, депресия, нарушения на съня, раздразнителност.
Деформация на ставата, пълно ограничаване на нейните двигателни функции.
Силна болка в ставите.
По-нататъшно прогресиране на заболяването, което заплашва с инфекциозни огнища в ставите, нарушения на кръвообращението, некроза.
Ако нищо не се направи, тогава състоянието на инвалидност ще дойде много бързо.