🍮 Лесен сладкиш с кисело мляко – без брашно, само 3 съставки!
Обичате ли десерти, които са лесни, вкусни и бързи за приготвяне?
Ако да, този сладкиш с кисело мляко ще стане ваш любим!
Той се прави само с три съставки – кисело мляко, яйца и царевично нишесте.
Без брашно, без добавена захар (ако използвате подсладено кисело мляко) и без сложни техники!
Перфектен за лека закуска или десерт, този сладкиш има мека и нежна консистенция, напомняща на чийзкейк.
🥣 Необходими съставки:
400 г подсладено кисело мляко (ако е обикновено, добавете 3 с.л. кленов сироп или мед)
4 яйца
40 г царевично нишесте
👨🍳 Начин на приготвяне:
1️⃣ Смесване на съставките
В купа разбийте яйцата до хомогенност.
Добавете киселото мляко и царевичното нишесте.
Разбъркайте добре, докато получите гладка смес.
2️⃣ Подготовка на съд
Използвайте съд с диаметър 16 см.
Намокрете дъното с няколко капки вода, за да предотвратите залепване.
Поставете хартия за печене, като я намачкате леко, за да прилепне добре към съда.
3️⃣ Печене
Загрейте фурната на 180°C.
Изсипете сместа в подготвеният съд.
Печете 50-60 минути, докато сладкишът придобие златист цвят.
4️⃣ Охлаждане
Оставете сладкиша да се охлади на стайна температура.
След това го приберете в хладилника за 2 часа, за да стегне и развие вкуса си.
🍽 Заключение
Този сладкиш с кисело мляко е доказателство, че най-добрите рецепти са тези с малко съставки и много вкус!
Лек, пухкав и перфектно балансиран, той е чудесен избор за здравословен десерт.
Може да го сервирате с плодове, мед или ядки за още по-богат вкус. Опитайте го още днес и се насладете на невероятния резултат! 🎂✨
😋 А вие пробвали ли сте сладкиш без брашно? Споделете в коментарите! 👇
Присъединете се към нашата кулинарна общност и открийте нови вдъхновения всеки ден! 🍳👩🍳Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!