По-вкусно от любимия ти шоколад! Без захар и готово за 10 минути – здравословен десерт, в който ще се влюбиш!

Днес ще ви представя рецепта за домашен Snickers, но с една важна разлика – този е десерт, който е не само вкусен, но и здравословен! 

Без добавена захар, с натурални съставки, тази рецепта е перфектната алтернатива за онези, които искат да се насладят на сладко удоволствие, без да нарушават диетата си. 

А най-хубавото? Готова е само за 10 минути и е изключително лесна за приготвяне!

Необходими съставки:

170 г фурми без костилки

2 супени лъжици фъстъчено масло

Щипка сол

+/- 100 г овесено брашно (може да направите брашното като смелите овесени ядки)

~ 60 г фъстъци (по желание печени или сурови)

100 г черен шоколад

Начин на приготвяне:

Подготовка на фурмите: За начало, накиснете фурмите в гореща вода за около 2-4 минути. 

Това ще ги направи по-меки и лесни за обработка. След като омекнат, ги отцедете добре.

Смесете съставките: Поставете фурмите в блендер или кухненски робот заедно с 2 супени лъжици фъстъчено масло и щипка сол. 

Смелете сместа добре, докато стане гладка и кремообразна.

Разделяне на сместа: Разделете получената смес на две части в съотношение около 60/40. 

По-голямата част оставете в купата – тя ще послужи като основа за десерта.

Добавяне на овесено брашно: Към по-голямата част от сместа добавете около 100 г овесено брашно (или смлени овесени ядки). 

Трябва да получите плътна маса, която лесно може да се оформя. 

Ако е необходимо, добавете още малко овесено брашно, за да достигнете правилната консистенция.

Сглобяване на десерта: Изсипете сместа върху кухненска хартия, разточете я и изравнете. 

След това разпределете втората част от фурмената смес върху основата.

Добавяне на фъстъците: Вземете около 60 г фъстъци и ги разпределете равномерно върху слоя от фурми.

Охлаждане: Поставете формата във фризера за 30-40 минути, за да се стегне добре.

Шоколадово покритие: Разтопете 100 г черен шоколад на водна баня. 

Извадете замразените барчета, разрежете ги и ги намажете с разтопения шоколад. 

Вкарайте ги отново в хладилника да стегне за малко шоколада, извадете ги и ги покрийте изцяло.

Оставете в хладилника за още 5 минути, за да стегне шоколадът.

Това беше всичко! Вашите здравословни домашни барчета са готови! 

Лесни, бързи и изключително вкусни, тези барчета ще задоволят всяко желание за сладко, без да се чувствате виновни. 

С натуралните съставки като фурми, овес и фъстъчено масло, този десерт е перфектен за активни хора или за всеки, който търси по-здравословна алтернатива на класическите сладки изделия.

Прилича ли на Snickers? Само че по-полезно! 🍫✨

Присъединете се към нашата кулинарна общност и открийте нови вдъхновения всеки ден! 🍳👩‍🍳 

Споделяме вкусни рецепти, съвети и трикове, които ще направят готвенето ви още по-забавно и лесно. Любими рецепти - Вкусът от миналото  🍲🎉 

Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!