Съседът даде рецептата! Ние ядем от седмица и все още я правим

Неустоима Лятна Салата - Идеалната Гарнитура 

Лятото е сезонът на барбекютата, свежите продукти и леките ястия. 

Тази лятна рецепта, която получих от съседката ми, е перфектна гарнитура към месо или лека вечеря. 

Винаги изчезва преди месото да е готово, и със сигурност ще стане вашата любима.

Необходими Продукти:

1 чушка

4 скилидки чесън

2 ч.л. захар

1 ч.л. сол

1 ч.л. червен пипер

1/3 ч.л. черен пипер

3-4 домата (около 800 гр.)

Копър на вкус

4 с.л. растително масло

Сусам за поръсване

Приготвяне:

Подготовка на чушката: 

Измийте чушката, почистете я от семките и я нарежете на по-малки парчета. 

Прехвърлете я в кухненски робот.

Добавяне на чесъна: 

Обелете чесъна и го добавете към нарязаната чушка. Разбийте.

Подправки: 

Към сместа добавете захарта, червения пипер, солта и черния пипер. 

Разбъркайте добре, за да се смесят подправките равномерно.

Измийте и подсушете доматите. 

Нарежете ги на полумесеци и ги добавете към сместа от чушки.

Нарежете копъра на ситно и го добавете към салатата. Разбъркайте добре.

Добавете растителното масло и разбъркайте всичко за последен път. 

Поръсете със запечен сусам за допълнителен вкус и текстура.

Вашата освежаваща лятна салата с домати е готова! 

Тази рецепта е не само лесна за приготвяне, но и изключително вкусна. 

Насладете се на това лятно лакомство с приятели и семейство.

Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!