В стремежа си към здравословен начин на живот, често търсим рецепти, които не само да задоволяват нашите вкусови предпочитания, но и да са полезни за здравето ни.
Тази рецепта с овесени ядки и ябълки е точно такава – без захар и без брашно, но с много вкус и полезни съставки.
Тя е идеална за закуска или за лека закуска през деня.
Ето как да приготвите тази лесна и вкусна рецепта.
Необходими Продукти
1 чаена чаша фини овесени ядки
3 средни ябълки
1/2 чаша вода
1 банан
100 грама сушени боровинки
100 грама стафиди
2 яйца
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка канела на праха (по желание)
1/2 чаена чаша ядки
Начин на Приготвяне
Стъпка 1: Подготовка на Сушените Плодове
Накисване: Сипете сушените боровинки и стафидите в отделни съдове и ги полейте с гореща вода. Оставете ги да се накиснат за около 20 минути.
Отцеждане: След като се накиснат, отцедете сушените плодове и ги подсушете с кухненска хартия.
Стъпка 2: Подготовка на Овесените Ядки
Смилане: В купата на блендера сипете овесените ядки и ги смелете до получаване на фино брашно.
Прехвърляне: След това сипете смлените овесени ядки в голям съд.
Стъпка 3: Подготовка на Ябълките
Измиване и Нарязване: Измийте ябълките, срежете ги и махнете сърцевината и дръжките. Нарежете плодовете на едри кубчета.
Смилане: Сложете нарязаните ябълки в каната на блендера, добавете водата и смелете до получаване на гладка смес.
Стъпка 4: Смесване на Съставките
Комбиниране: Смесете ябълковата смес с овесените ядки в големия съд и разбъркайте добре.
Добавяне на Банан: Обелете и намачкайте банана с вилица. Добавете го към останалите продукти.
Добавяне на Сушени Плодове: Добавете стафидите и боровинките и разбъркайте добре.
Добавяне на Яйца и Подправки: Прибавете яйцата, канелата и бакпулвера и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Стъпка 5: Подготовка за Печене
Форма за Печене: Покрийте правоъгълна форма за печене на хляб с хартия за печене и сипете сместа в нея.
Добавяне на Ядки: Нарежете ядките на ситно и ги поръсете върху сместа.
Стъпка 6: Печене
Загряване на Фурната: Включете фурната на 180 градуса и изчакайте да загрее.
Печене: Сложете тавата във фурната и печете за около 35-40 минути или до златисто кафяво.
Стъпка 7: Охлаждане и Сервиране
Охлаждане: Извадете печивото от фурната и оставете да се охлади напълно.
Нарязване и Сервиране: Извадете от формата, нарежете на парчета и сервирайте.
Можете да добавите обезмаслено кисело мляко и пресни плодове за допълнителен вкус и хранителна стойност.
Тази рецепта е отличен начин да се насладите на здравословна и вкусна храна, която не съдържа захар и брашно.
Съчетанието на овесени ядки, ябълки, сушени плодове и ядки прави тази рецепта идеална за тези, които искат да се хранят здравословно и да поддържат добра форма.
Опитайте я още днес и се насладете на невероятния вкус и ползи за здравето!
Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!