Салати, които ще ви помогнат да пречистите тялото си, да отмиете шлаката и премахнете излишните килограми.
И което е най-хубавото, тези салати са и много вкусни и стават бързо
Основни съставки за детоксикация на салата
Зелето – помага за детоксикация на тялото, подобрява храносмилането и като бонус е пълно с витамини.
Целина – нискокалорична, има дехидратиращи свойства, понижава кръвната захар, регулира кръвното налягане и нивата на холестерола.
Морков - високо съдържание на фибри, осигурява на тялото необходимата енергия, регулира нивата на холестерола и също така е полезен за зрението.
Цвекло – Този изключително питателен зеленчук е пълен с витамини, минерали, микроелементи и фибри.
Цвеклото съдържа малко калории, поради което е идеална храна за отслабване.
Страхотна салата, пълна с витамини
Имаме нужда от:
¼ глава зеле
550 г цвекло
400 г моркови
1 ябълка - по желание
2 лъжици лимонов сок
2 лъжици настърган хрян
Приготвяне:
Почистете зеленчуците и настържете всичко възможно най-ситно.
Можем да добавим и настъргана ябълка.
Накрая залейте със смес от лимонов сок и хрян - дресинга можете да нагласите по ваш вкус.
Няколко дни я хапвах вместо класически гарнитури и тъй като ми хареса си я хапвах тук-там и с пълнозърнест хляб за вечеря.
Наистина ми подейства и за около 3 седмици (и не го ям всеки ден) свалих 4 килограма и още не са се върнали.
Ако искате да отслабнете още малко и особено бързо да почистите червата си, опитайте тази напитка:
Загрейте ½ чаша вода в съд, добавете ½ чаена лъжичка хималайска сол и разбъркайте добре.
След това добавете 1 чаена лъжичка сок от берберис, 2 супени лъжици лимонов сок и ½ ябълков сок.
Разбъркайте и изпийте веднага.
По-добре пийте тази напитка, когато сте вкъщи - има наистина бърз пречистващ ефект.
Салата "здравословна бомба"
Имаме нужда от:
зеле
целина
морков
лимонов сок
малко зехтин
шепа маслини
1-2 супени лъжици царевица
ситно нарязан копър или магданоз
Приготвяне:
Зеленчуците се настъргват на ситно ренде и се смесват с останалите съставки.
Консумирайте поне 3 седмици преди всяко основно хранене.
Можете обаче да я хапвате по-често, както като гарнитура, така и за вечеря.
Салата от целина с кисело мляко
Имаме нужда от:
1 парче средно голяма целина
1 парче морков
1 парче голяма ябълка
1 чаена лъжичка майонеза
3 супени лъжици бяло кисело мляко
2 супени лъжици ябълков оцет
1 чаена лъжичка мед
2 щипки морска сол
1 щипка прясно смлян черен пипер
Приготвяне:
Почистените зеленчуци се настъргват на ренде.
Сложете в купа, добавете сол, мед, ябълков оцет и разбъркайте.
Оставете да престои 10 минути.
След това разбъркайте киселото мляко и майонезата. Оставете да малко да престои и сервирайте.
Салата, която ще ви помогне да отслабнете
Тази лека салата е чудесна за вечеря.
Имаме нужда от:
1 морков
1 червено цвекло
1 скилидка чесън
зехтин
1/2 лимон
сол
Приготвяне:
Смесете зехтина със счукан чесън, сол и лимонов сок и оставете да престои малко.
Цвеклото и морковите се настъргват на едро и се разбъркват.
Добавете дресинга.
Салата против вируси за по-добър имунитет
Поглезете се с тази салата особено в студено време, когато има повишен риск от инфекции.
Благодарение на витамините от зеленчуците и хряна тялото ви ще бъде готово да се изправи срещу инфекцията.
Имаме нужда от:
1 морков
20 г пресни корени от хрян
1 червено цвекло
1/2 чаена чаша захар
сол на вкус
2 супени лъжици гъсто бяло кисело мляко
Приготвяне:
Почистете корените от хрян и ги настържете на ситно.
Смесете със заквасена сметана, добавете сол и захар. Почистете цвеклото и моркова и ги нарежете на тънки ивици.
Смесете всичко и сервирайте.
Салата с червено цвекло и пиле
Вкусната салата с хармонично комбинирани съставки, която със сигурност ще ви хареса.
Подходящя е и за празнична трапеза, а вкусът ще ви допадне!
Имаме нужда от:
300 г пилешки гърди
1 супена лъжица слънчогледово олио
500 г зеле
1 морков
1 червено цвекло
3-4 супени лъжици майонеза
сол, смлян черен пипер или други подправки за пиле на вкус
Приготвяне:
Нарежете пилешките гърди на ивици, посолете, поръсете с черен пипер и запържете в слънчогледово олио.
Оставете да изстине. Зелето се нарязва на тънко, посолява се и се разбърква добре. Морковът и цвеклото се настъргват на едро и се смесват със зелето.
Добавете парчета пиле, майонеза, разбъркайте и сервирайте.
Салата от моркови със зеле
Имаме нужда от:
1 до 2 средно големи моркова
1/4 глава зеле
1 супена лъжица олио
сол и черен пипер на вкус
зелен лук на вкус
Приготвяне:
Настържете моркова на ренде, добавете ситно нарязаното зеле и лъжица олио.
Добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте всичко.
Чудодейна салата за отслабване и добро храносмилане
Имаме нужда от:
¼ глава зеле
550 г цвекло
400 г моркови
1 ябълка - по желание
2 лъжици лимонов сок
2 лъжици настърган хрян
Приготвяне:
Почистете зеленчуците и настържете всичко възможно най-ситно.
Можем да добавим и настъргана ябълка.
Накрая залейте със смес от лимонов сок и хрян - дресинга можете да нагласите по ваш вкус.
Салата от моркови и ябълки
Имаме нужда от:
1 до 2 моркова
1 до 2 ябълки
2 супени лъжици мед
1 супена лъжица бял оцет
Приготвяне:
Настържете ябълките без кората и морковите на ренде.
Смесете меда и оцета и с тях залейте ябълките и морковите. Всичко се разбърква добре.
Зелева салата с дресинг от кисело мляко и горчица
И накрая, перфектен заместител на висококалоричните салати с фантастичен вкус:
Салата от зеле с дресинг от кисело мляко и горчица!
Имаме нужда от:
1 глава зеле (по-малка) (може да използвате половин и половина с червено зеле)
3 парчета от морков
1 голяма глава червен лук
3 лъжици лимонов сок
1 чаена лъжичка майонеза
1 чаена лъжичка мед
Бяло кисело мляко - понякога използвам половин буркан, друг път цялото, сами преценявате колко кремообразна искате да е салатата
Сол, смлян кимион
Приготвяне:
Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситно - особено лука нарежете на възможно най-тънки филийки.
Оставете да престои 15 минути и след това поръсете с лимонов сок. Смесете киселото мляко с майонезата, горчицата, меда, солта и подправките.
Оставете да престои поне 30 минути в хладилника и можете да сервирате. Опитайте салатата, докато се приготвя, регулирайте подправките, за да ви стане по-вкусна. :-)
Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!