Зелето е от семейство кръстоцветни.
Листният зеленчук е с ниско съдържание на калории, но пък е богат на хранителни вещества, които стимулират здравето и лекуват редица заболявания.
Ето и ползите за цялостното ни физическо състояние от чаша сок от зеле дневно.
Имунна система
Първото важно нещо, което прави зелевият сок е да укрепне имунната Ви система чрез стимулиране на Т-клетките.
Те са отговорни за различни имунни реакции в организма. Благодарение на съставката хистидин, зелевият сок облекчава и симптомите на алергия.
Анемия
Сокът от зеле съдържа големи количества фолиева киселина, която стимулира създаването на нови кръвни клетки в тялото.
Ето защо пиенето на суров сок от зеле е силно препоръчително като природно лечение на анемия.
Рак
Една от най-големите ползи, пиейки сок от зеле е, че осигурявате ценен ефект върху превенцията и лечението на редица ракови заболявания.
Съставката сулфорафан в зелето спира канцерогенната атака върху здравите клетки.
Освен това, изоцианатът в зелето предотвратява развитието на рак на стомаха, гърдата, дебелото черво и простатата.
Зелевият сок възстановява бързо организма след химиотерапия, защото естествената напитка стимулира процеса на самолечение в тялото.
Артрит
Богатото съдържание на селен в сока от зеле ефективно облекчава симптомите на артрит.
Напитката от този зеленчук има силни противовъзпалителни свойства, които са изключително полезни за облекчаване на различни други дегенеративни заболявания, причинени от хронично възпаление.
Мозъчна дейност
Изобилието на витамин К и антоцианини в зелето значително подобрява умствената функция и концентрация.
Тези хранителни вещества са изключително важни за предотвратяване на увреждане на нервите.
Голям съюзник са и в борбата с деменцията и болестта на Алцхаймер. Сокът от червено зеле е особено полезен за превенцията от тези заболявания.
Сърдечносъдови заболявания
Селенът в зелето осигурява голяма защита срещу сърдечносъдови заболявания.
Зеленчукът съдържа Омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за доброто състояние на сърдечносъдовата система и профилактиката й.
Възпаления
С мощния си противовъзпалителен ефект зелевият сок е изключително полезен за лечение на дегенеративни възпалителни заболявания в организма.
Той е пълен с аминокиселини, които ефективно намаляват възпалението на кожата.
Против стареене
Не на последно място сокът от свежо зеле има ефект против стареене.
Консумацията му не позволява на кожата да се изсушава и да се появяват бръчки.
Лек при запек: сутрин и вечер се пие чаша зелев сок. За трайни резултати използвайте това лечение в продължение на три седмици.
Решение за хора с висока кръвна захар
пийте по половин чаша сок сутрин и по време на обяд. Това естествено лекарство поддържа кръвната захар под контрол.
Естествено лечение на язви: консумирайте половин чаша сок три пъти на ден в продължение на два месеца (сутрин, обед и вечер).
За успокояване на нервите: пийте 150 мл сок през целия ден, по 50 мл преди всяко основно хранене.
Многобройни изследвания показват, че зелевият сок има забележителни здравословни свойства.
Зелето се използва за поддържане на общото здраве от древни времена.
И днес този зеленчук се смята за едно от най-добрите народни средства за много заболявания.
Как да си направим вкъщи сок от зеле?
Важно е винаги да пиете сок от току-що изцеден сок от свежа зелка, тъй като само по този начин ползите за здравето ще са най-големи.
Почистете добре зелето и го нарежете на малки парчета. Използвайте кухненски робот, за да направите зелев сок.
Пийте го веднага, не го замразявайте в хладилник или във фризер.
Важно е да знаете органичния произход на зелето, когато това е възможно.
Знайте, че този зеленчук често се третира с пестициди в различните периоди от растежа му.
Ако статията ви е харесала, може да ни последвате и споделите публикацията с приятелите си и вашето мнение (или опит) в коментарите!
.jpg)
