Само 1 чаша овесени ядки! По-вкусно от пица! Без брашно, без захар!

Здравословна зеленчукова овесена палачинка: Без захар и брашно

Здравейте, приятели! Днес искам да споделя с вас една невероятно лесна и здравословна рецепта, която е идеална за закуска или вечеря. 

Тази зеленчукова овесена палачинка се приготвя само за 10 минути, без захар и брашно, което я прави перфектен избор за всички, които искат да се хранят здравословно, да поддържат добра форма или да отслабнат. 

Лека, вкусна и богата на полезни вещества, тази рецепта със сигурност ще стане любима на вас и вашето семейство! 

Необходими съставки:

1/2 чаша овесени ядки (50 г)

1/2 чаша топла вода (100 мл) (температура над 60°C)

1/2 глава лук (богат на антиоксиданти и полезен за метаболизма)

1/2 червена чушка

2 яйца

1/3 чаена лъжичка сол

Черен пипер на вкус

Ванилия

50 г кашкавал (може да се пропусне, ако не обичате кашкавал)

1 скилидка чесън

Сусам (за поръсване)

Начин на приготвяне:

Подготовка на овесените ядки:

В купа сложете овесените ядки и ги залейте с топлата вода. 

Разбъркайте и оставете сместа да почине за около 5 минути, докато овесът абсорбира водата и омекне.

Добавяне на зеленчуците:

Нарежете лука и червения пипер на ситно. Добавете ги към овесените ядки. 

Лукът е чудесен източник на витамини и минерали, а червеният пипер придава лек приятен вкус и цвят на ястието.

Подправки и яйца:

Разбийте яйцата в отделна купа и ги прибавете към овесената смес. Подправете със сол, черен пипер и ванилия. Ако обичате чесън, настържете една скилидка и я добавете към сместа.

Кашкавал (по желание):

Настържете и го добавете към сместа. Ако не обичате кашкавал, можете да го пропуснете.

Финални щрихи:

Разбъркайте всички съставки равномерно, докато получите хомогенна смес.

Печене:

Постелете хартия за печене в тава и изсипете сместа. Поръсете със сусам за хрупкавост и допълнителен вкус. Печете в предварително загрята фурна на 180°C (350°F) за около 15 минути, докато палачинката стане златиста.

Вашата здравословна зеленчукова овесена палачинка е готова! 🥳 Тази рецепта е идеална както за леко основно ястие, така и за бърза закуска. 

Палачинката е не само вкусна, но и изключително полезна – богата на фибри, протеини и витамини. Можете да я съхранявате в хладилника за 2-3 дни или дори да я замразите. 

Лесно, бързо и подходящо за цялото семейство. Пробвайте още днес и се насладете на здравословно и вкусно ястие! ❤️🌱

Приятен апетит! 😊

Присъединете се към нашата кулинарна общност и открийте нови вдъхновения всеки ден! 🍳👩‍🍳 

Споделяме вкусни рецепти, съвети и трикове, които ще направят готвенето ви още по-забавно и лесно. Любими рецепти - Вкусът от миналото 🍲🎉

Aко статията и полезните съвети от нашия онлайн здравен портал са ви харесали може да ни последвате и да ги споделите с вашите приятели, както и вашето мнение (или опит) в коментарите!