Пчелната пита се счита за живо лекарство, защото съдържа в чисто състояние всички полезни хранителни вещества, които се намират във продуктите на кошера: в меда, прополиса, прашеца, пчелното млечице и пчелния восък.
Пчелната пита е естествен продукт, който пчелите изграждат за съхранение на мед и прашец.
Изработена е от восък и е подредена в шестоъгълни клетки.
В тези клетки се намира суров, непреработен мед.
Какви са предимствата на пчелната пита?
Суровият мед съдържа вода, захари, витамини, минерали, протеини и ензими с антибактериални и антимикробни свойства.
За съжаление, тези ензими се унищожават от процесите на филтриране и нагряване, използвани в търговския мед.
Медът в пчелните пити съдържа 4,3 пъти повече антиоксиданти от преработения мед, особено полифеноли.
Те са свързани с по-нисък риск от сърдечни заболявания, деменция и рак.
Пчелните пити също съдържат малки количества цветен прашец, прополис и пчелно млечице, всяко от които добавя своите предимства.
Пчелният восък от пчелна пита съдържа дълговерижни мастни киселини и алкохоли.
Тези съединения помагат за понижаване на холестерола и поддържат здравето на сърцето.
Пчелната пита лекува
Пчелната пита може да се яде цяла. Сдъвчете добре и изсмучете целия мед, докато в устата остане само восъкът.
Пародонтит, заболяване на венците
Восъчните клетки, които остават, след като погълнем всичкия мед в пчелната пита, в крайна сметка се дъвчат като дъвка.
Твърди се, че този восък има защитен ефект върху зъбите и венците.
Проучване, проведено от индийски изследователи, показа, че пчелната пита има противовъзпалително и антиоксидантно действие и може да предотврати ерозията (разрушаването) на пародонталната тъкан.
Бронхит
Дъвченето на пчелна пита с мед се счита за полезно средство при респираторни заболявания – настинка, грип, вирусни инфекции.
Восъчните естери и прополисът имат противовъзпалително и антисептично действие.
Едно проучване твърди, че пчелната пита може да помогне за намаляване на възпалението на бронхите при остър бронхит.
Антиоксидант и имунна защита
Пчелната пита има антиоксидантно и имуностимулиращо действие.
Проучване показва, че непреработеният мед от пчелна пита се бори със свободните радикали, които увреждат тъканите на тялото и пораждат хронични заболявания.
Диария
Суровият мед съдържа пребиотици, пробиотици и цинк – вещества, които се борят с щамовете бактерии, свързани с диарията.
Нарушения на съня
Медът от пчелните пити помага за подобряване на съня, като стимулира производството на хормони, свързани със съня. Полезен е и срещу неврози.
Увеличаване на енергията
Естествените захари, витамини, минерали, протеини и цветен прашец в пчелната пита повишават енергийните нива и повишават физическата работоспособност.
Чернодробни заболявания
Медът е полезен при хроничен хепатит, като в този случай се препоръчват 120 г на ден, разделени на няколко приема.
Естерите в пчелния восък намаляват инсулиновата резистентност и повишават антиоксидантния капацитет на организма.
Ето защо пчелната пита може да бъде полезна и при неалкохолна мастна чернодробна болест.
Инфекции
Не на последно място, пчелните пити помагат на организма да се бори по-ефективно срещу вредни патогени, като Staphylococcus aureus, E. coli, Candida albicanis и Salmonella enterica.
Поради своите антимикробни ефекти, суровият мед може да се бори с инфекции с гиардия ламблия и други чревни паразити.
Пчелна пита - предпазни мерки и противопоказания
Не е препоръчително да се консумират пчелни пити в големи количества или за дълъг период от време, тъй като могат да възникнат чревни запушвания.
Един доклад показва, че жена, която е яла пчелна пита в продължение на 2 месеца, е натрупала маса от восък в червата си и се е нуждаела от операция за отстраняването му.
Пчелната пита не се препоръчва за деца под 1-2 години, както и за хора с диабет.
Ако статията ви е харесала, може да ни последвате и споделите публикацията с приятелите си и вашето мнение (или опит) в коментарите!